EL DOCUMENTAL DEL MES

COOKING HISTORY
de Peter Kerekes



Al Centre de Cultura de Porto Cristo
divendres 5 de març a les 20.00 h
Gratuït

La història
Tot i que els llibres de text mai els mencionen, els xefs militars han estat determinats en el curs de la història i les necessitats quotidianes de milers d'estómacs armats han influït en victòries i derrotes. Cooking history és un retrat d'aquests xefs d'arreu d'Europa que serviren a diferents exèrcits i foren testimonis de les guerres europees al segle XX. Els seus records ens donen una visió dels fets històrics que difereix, en alguns aspectes, de la versió convencional explicada als llibres o als arxius.